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Soufflé à la mozzarella et à l'emmental
Auteur :
Fée du fourneau
Description
Soufflé à la mozzarella et à l'emmental : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 40 g de beurre
- 120 g de mozzarella coupée en petits dés
- 15 g de farine
- 80 g d'emmental
- 4 blancs d'oeuf
- 12 cl de lait demi-écrémé
- poivre blanc
- sel
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