Soufflé au roquefort

Cuisson : 40min
Préparation : 15min
Total : 55min
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Description

Originellement apprécié en hiver, le soufflé au Roquefort s’invite souvent lors de repas familiaux ou entre amis. Le caractère affirmé du Roquefort, fromage emblématique au lait de brebis affiné en caves, se marie ici à la douceur des œufs et à la délicatesse du lait. Ce plat réconfortant doit son…

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