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Soufflé knacki, boursin et gruyère
Soufflé knacki, boursin et gruyère : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Soufflé aux champignons et parmesan
Auteur :
Anonyme
Description
Soufflé aux champignons et parmesan : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 125 g de champignons de Paris
- 25 g de beurre
- 25 g de farine
- 1 échalotes
- 4 cuillères à soupe de Parmesan (ou plus, selon votre goût!)
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 20 cl de lait
- huile
- poivre
- sel
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