Soufflé d'épinards au gruyère

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
4 personnes

Description

Soufflé d'épinards au gruyère : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 200 g d'épinards surgelés hachés
  • 30 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 2 dl de lait
  • 2 oeufs (séparer les blancs des jaunes)
  • 50 g de gruyère râpé
  • poivre
  • sel
  • muscade
  • beurre pour les moules

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