Soufflé de légumes à la muscade

Cuisson : 1h 5min
Préparation : 30min
Total : 1h 35min
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Recette Soufflé de légumes à la muscade — 6 Souffles Sales

Description

Léger et aérien, ce soufflé de légumes saupoudré de muscade est un délice qui gonfle sous vos yeux et fond dans la bouche. C’est l’élégance et la finesse au service du goût.

Ingrédients

  • Œuf(s) 4
  • Carotte(s) 150 g
  • Courge 150 g
  • Pomme(s) de terre 300 g
  • Crème fraîche
  • Noix de muscade
  • Sel, poivre
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