Soufflé japonais

Cuisson : 15min
Préparation : 15min
Total : 30min
6
Recette Soufflé japonais — 6 Souffles Sucres

Description

Laissez-vous envoûter par le souffle léger et mousseux du soufflé japonais, une délicieuse fusion de traditions culinaires qui célèbre le chocolat sous toutes ses formes. Cette création de Thibault Monteiro allie la richesse du chocolat noir à la douceur du chocolat blanc, le tout rehaussé par la légèreté du fromage…

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Vous pouvez retrouver notre recette en vidéo réalisée par un chef pâtissier sur notre site Miam in Bourgogne !