Soupe de butternut au lait de coco et au curry

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
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Description

Soupe de butternut au lait de coco et au curry : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Courge butternut 850 g
  • Oignon(s) 1
  • Lait de coco 400 ml
  • Bouillon de volaille 400 ml
  • Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Curry 0,5 c. à café
  • Coriandre Quelques feuilles

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