Soupe de poissons - companion

Description

quelques tranches de colin, un peu de mélange fruits de mer….quelques ingrédients, et le tour est joué….une très très bonne soupe de poissons !

Ingrédients

• ✓ Filet(s) de colin 300 g
• ✓ Cocktails de fruits de mer 250 grammes
• ✓ Tomate(s) pelée(s) 500 grammes
• ✓ Échalote(s) 3
• ✓ Gousse(s) d'ail 2
• ✓ Poivron 1
• ✓ Poireau(x) 1
• ✓ Huile d'olive 1 Filet(s)
• ✓ Paprika 1 pincée(s)
• ✓ Mélange 4 épices 3 pincée(s)
• ✓ Estragon 1 c. à café
• ✓ Gros sel 2 pincée(s)
• ✓ Eau 40 centilitres

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