Spaghetti à la bolognaise au parmesan râpé

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
4
Recette Spaghetti à la bolognaise au parmesan râpé — 4 Pates Bolognaise

Description

Découvrez également la recette de Chef des spaghettis bolognaise de Camille Maury

Ingrédients

  • Spaghettis 400 g
  • Viande hachée 500 g
  • Tomate(s) fraîche(s) 5
  • Purée de tomate 200 g
  • Concentré de tomate 1 c. à soupe
  • Parmesan 100 g
  • Carotte(s) 2
  • Oignon(s) 2
  • Ail 3 gousse(s)
  • Sucre 1 morceau(x)
  • Paprika 1 c. à café
  • Feuille(s) de laurier 1
  • Thym 1 brin(s)
  • Origan 1 c. à café
  • Persil frais 1 poignée(s)
  • Basilic Quelques feuilles
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
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