Spaghettis à la bolognaise

Cuisson : 4h
Préparation : 45min
Total : 4h 45min
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Recette Spaghettis à la bolognaise — 4 Pates Bolognaise

Description

Spaghettis à la bolognaise : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Spaghettis 400 g
  • Bœuf haché 150 g
  • Chair à saucisse(s) 150 g
  • Pancetta 50 g
  • Mortadelle 50 g
  • Tomate(s) 5
  • Concentré de tomates 25 g
  • Carotte(s) 1
  • Céleri 15 g
  • Oignon(s) 1
  • Ail 2 gousse(s)
  • Vin rouge 0,5 verre(s)
  • Bouillon de bœuf 1 cube(s)
  • Laurier 4 feuilles
  • Basilic
  • Parmesan
  • Huile d'olive
  • Sel poivre
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