Steak végétal masala

Cuisson : 20min
Préparation : 30min
Total : 50min
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Recette Steak végétal masala — 1 Viande végétarienne

Description

Steak végétal masala : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Mélange de légumineuses (sèche) 90 g
  • Protéine de pois 20 g
  • Cannelle 0,25 c. à café
  • Noix de muscade 1 pincée(s)
  • Graine de coriandre 0,5 c. à café
  • Cumin 0,5 c. à café
  • Clou(s) de girofle
  • Graine de cardamone 2
  • Moulin à poivre 2 tour(s)
  • Feuille(s) de laurier feuille
  • Huile d'olive 5 g
  • Sel marin gris
  • Origan
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