Steak végétal masala

Cuisson : 20min
Préparation : 30min
Total : 50min
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Description

Substitut de viande au goût végétal épicé. La recette est à base de légumineuses comme les lentilles ou les haricots coco mais elle peut être réalisée avec des courgette par exemple, à condition de ne pas rajouter d'eau et d'augmenter le poids jusqu'à 150 grammes.

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