Sushi à la française : féra fumée, crème au raifort, betterave rouge

Cuisson : 20min
Préparation : 30min
Total : 50min
4 personnes

Description

Sushi à la française : féra fumée, crème au raifort, betterave rouge : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • riz à sushi
  • vinaigre de riz
  • sucre
  • saké
  • féra fumée
  • raifort
  • jaune d'oeuf
  • moutarde
  • huile de tournesol
  • betterave rouge cuite

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