Sushi californien (maki inversé)

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
4 personnes
Recette Sushi californien (maki inversé) — 4 personnes Sushis

Description

Sushi californien (maki inversé) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1/2 avocats
  • 1/4 concombres
  • 1 boîtes de crabe ou 8 batonnets de surimi ou 150 g de saumon cru ou fumé
  • 2 feuilles de nori (algues) coupées en 2 (donc 4)
  • sésame
  • 125 g de riz rond
  • 1 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • wasabi
  • sauce soja
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