Sushi rouget, maquereau, thon, saumon

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes
Recette Sushi rouget, maquereau, thon, saumon — 4 personnes Sushis

Description

Sushi rouget, maquereau, thon, saumon : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • riz à grain court
  • 25 cl de vinaigre de riz
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 12.5 cl de dashi - bouillon
  • 6.5 cl de vin mirin ou de saké
  • 1 pavés de saumon
  • 1 pavés de thon
  • rouget
  • maquereau
  • wasabi
  • feuille de nori
  • sésame

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Sucre Saumon Riz Bouillon
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