Sushis de pommes de terre

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
4 personnes
Recette Sushis de pommes de terre — 4 personnes Sushis

Description

Sushis de pommes de terre : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 36 pommes de terre (type Ratte, Charlotte, Franceline…)
  • 6 feuilles d'épinards
  • 6 cuillères à café de fromage frais
  • 2 abricots secs
  • 1 courgettes
  • 6 cuillères à café d'oeuf de lump rouges
  • 4 brins de ciboulette
  • 4 tranches de saumon fume
  • 6 cuillères à café d'oeuf de lump noirs
  • 12 brins de ciboulette
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
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