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Taboulé aux écrevisses
Auteur :
Hervé Palmieri
Description
Une entrée fraîche du sud, le taboulé aux écrevisses, mais également déclinable avec des dés de poulet ou de saumon fumé par exemple, ou en version végétarienne avec encore plus de dés de légumes croquants. Le secret d’un taboulé bien moelleux et pas sec… l’hydrater Avec de la pulpe de…
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