Tacos

Description

Recette réalisée par Tania, Renaud et Lucie. Pour revoir l'émission Top Chef du mercredi 23 février, rendez-vous sur 6play.

Ingrédients

• ✓ Semoule de maïs 150 g
• ✓ Eau 400 g
• ✓ Huile d'olive 1 c. à soupe
• ✓ Levure boulangère 3 g
• ✓ Poivre
• ✓ Boisson chicha 25 cl
• ✓ Baby maïs 4
• ✓ Maïs 8 épi
• ✓ Coriandre 1 botte(s)
• ✓ Maïs 150 g
• ✓ Maïs cuit 150 g
• ✓ Chermoula végétale 40 g
• ✓ Oignon(s) rouge(s) 0,5
• ✓ Crème de maïs 100 g
• ✓ Maïs blanc 4 épi
• ✓ Eau 1 l
• ✓ Thym citron 0,5 botte(s)

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