Tagliatelles à l’andouille façon bolognaise

Cuisson : 1h
Préparation : 20min
Total : 1h 20min
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Recette Tagliatelles à l’andouille façon bolognaise — 4 Pates Bolognaise

Description

Tagliatelles à l’andouille façon bolognaise : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Tagliatelles fraîches 500 g
  • Andouille de Vire 300 g
  • Oignon(s) 1
  • Carotte(s) 2
  • Céleri 1 branche(s)
  • Ail 2 gousse(s)
  • Tomate concassée 1 boîte(s)
  • Concentré de tomate 2 c. à soupe
  • Cidre 20 cl
  • Sucre 1 c. à café
  • Sel
  • Poivre
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