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Takès (crêpes salées aux pommes de terre)
Auteur :
Anonyme
Description
Takès (crêpes salées aux pommes de terre) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 800 g de pomme de terre
- 200 g de farine
- 1 oeufs
- poivre
- sel
- 2 saucisses de Strasbourg
- 1 cuillères à soupe de moutarde
- 30 g de beurre
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