Takès (crêpes salées aux pommes de terre)

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4 personnes
Recette Takès (crêpes salées aux pommes de terre) — 4 personnes Galette de sarrasin, crêpe salée

Description

Takès (crêpes salées aux pommes de terre) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 800 g de pomme de terre
  • 200 g de farine
  • 1 oeufs
  • poivre
  • sel
  • 2 saucisses de Strasbourg
  • 1 cuillères à soupe de moutarde
  • 30 g de beurre
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