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Tartare d'huîtres
Auteur :
Romane CuisineAZ
Description
L’huître est un coquillage plébiscité à l’occasion des fêtes de fin d’année. Parfait pour une entrée festive, le tartare d’huîtres est non seulement facile à préparer, mais il ne nécessite que très peu d’ingrédients. Subtilement parfumé avec de l’anis vert, l’huître délivre toute sa fraîcheur iodée pour le plus grand…
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