Tartare de boeuf

Préparation : 15min
Total : 15min
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Description

Tartare de boeuf : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Filet de boeuf 600 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Persil hâché 2 c. à soupe
  • Échalote(s) 1
  • Moutarde 1 c. à soupe
  • Tabasco 1 c. à soupe
  • Sel, poivre

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