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Tartare de saumon thai
Souvent dégusté au restaurant, le tartare est pourtant rapide et facile à préparé. Maison, il est davantage apprécié encore !…
Tartare de boeuf
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Le tartare ou steak tartare est un plat composé de viande crue, grossièrement hachée ou coupée en petits cubes au couteau, mélangée à du jaune d'oeuf. Celle-ci est ensuite assaisonnée de différentes façons selon les recettes. Simple et rapide à préparer en quelques étapes, votre tartare sera forcément réussi. Bien…
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