Tartare de poisson frais facon sushi

Préparation : 10min
Total : 10min
4 personnes
Recette Tartare de poisson frais facon sushi — 4 personnes Sushis

Description

Tartare de poisson frais facon sushi : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 150 g de saumon frais
  • 150 g de thon frais (en poissonnerie)
  • 1 échalotes
  • 5 gingembre
  • 1 cuillères à café d'huile de sésame
  • 1 cuillères à soupe de wasabi
  • 1/2 citrons verts pour le jus
  • coriandre fraîche
  • poivre
  • sel
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