Tarte amandine aux poires et sa pâte sablée au chocolat

Cuisson : 30min
Préparation : 40min
Total : 70min
6 personnes

Description

Tarte amandine aux poires et sa pâte sablée au chocolat : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de chocolat pâtissier
  • 250 g d'amandes en poudre
  • 200 g de sucre semoule
  • 5 blancs d'oeuf + 3 jaunes
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 100 g d'amandes hachées
  • 1 kg de poire
  • 60 g de sucre semoule
  • 50 g de beurre

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