Tarte au citron déstructurée

Cuisson : 150min
Préparation : 90min
Total : 240min
6 personnes
Recette Tarte au citron déstructurée — 6 personnes Tarte au citron

Description

Tarte au citron déstructurée : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 170 g de farine
  • 100 g de beurre salé
  • 130 g de beurre doux
  • 13 oeufs (12 + 1 blanc)
  • 550 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace
  • 6 citrons
  • 1 pincées de levure chimique
  • 1 pincées de sel
  • 6 eau x verres à eau bien ronds), d'une contenance de 300mL environ.
  • crème et de la mousse, et pour la confection des meringues...
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