Tarte au fromage blanc légère citron ou vanille

Cuisson : 35min
Préparation : 40min
Total : 75min
8

Description

Tarte au fromage blanc légère citron ou vanille : un dessert delicat qui marie parfaitement douceur et fraicheur.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 40 g de sucre
  • Graines d'une gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 500 g de fromage blanc (à 0% pour une version allégée, ou 20%, recommandé)
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 4 oeufs
  • 40 g de maïzena (fécule de maïs)
  • 150 g de sucre
  • Graines d'une gousse de vanille et / ou zeste d'un citron non traité

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