Tarte au sucre du nord (briochée)

Cuisson : 20min
Préparation : 35min
Total : 55min
6 personnes
Recette Tarte au sucre du nord (briochée) — 6 personnes Tarte au sucre

Description

Tarte au sucre du nord (briochée) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 1 dl de lait
  • 10 g de levure de boulanger
  • 10 g de sucre
  • 1 pincées de sel
  • 125 g de vergeoise blonde
  • 1 jaunes d'oeuf
  • 2 cuillères à soupe de lait (ou de crème liquide)
  • 30 g de beurre
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