Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Name: Tarte aux fraises et à la rhubarbe
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Dessert
Ingredients: 300 g de pâte brisée (une toute prête fera l'affaire); 4 biscuits à la cuillère rassis (s'ils sont frais, les faire sécher pendant environ 30 min au four à 100°C, thermostat 4; 500 g de rhubarbe (fraiche ou surgelée); 100 g de sucre cristallisé; 1 barquettes de fraises; 3 oeufs; 20 cl de crème liquide (on peut remplacer par un yaourt velouté nature et compléter avec la crème); 200 g de sucre en poudre; 10 g de sucre glace; 1 sachets de sucre vanillé

Cuisson : 30min

Préparation : 20min

Total : 50min

8 personnes

Tarte aux fraises

Auteur : Iman

Description

Tarte aux fraises et à la rhubarbe : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

300 g de pâte brisée (une toute prête fera l'affaire)
4 biscuits à la cuillère rassis (s'ils sont frais, les faire sécher pendant environ 30 min au four à 100°C, thermostat 4
500 g de rhubarbe (fraiche ou surgelée)
100 g de sucre cristallisé
1 barquettes de fraises
3 oeufs
20 cl de crème liquide (on peut remplacer par un yaourt velouté nature et compléter avec la crème)
200 g de sucre en poudre
10 g de sucre glace
1 sachets de sucre vanillé