Tarte aux myrtilles et à la rhubarbe meringuée

Cuisson : 35min
Préparation : 15min
Total : 50min
8 personnes
Recette Tarte aux myrtilles et à la rhubarbe meringuée — 8 personnes Tarte à la rhubarbe

Description

Tarte aux myrtilles et à la rhubarbe meringuée : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 pâtes brisées (230 g)
  • 300 g de myrtilles
  • 100 g de rhubarbe (1/3 de la dose de myrtilles)
  • 1 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillères à café de fécule (maïzena)
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 jaunes d'oeuf moyen ou 2 petits
  • 1 blancs d'oeuf battu en neige
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillères à café de fécule
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