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Tarte aux poireaux et lardons
Auteur :
Roland Bertus
Description
La tarte aux poireaux et lardons se prépare souvent dès l’arrivée des premiers froids. Les poireaux, récoltés tout l’automne et l’hiver, apportent douceur et couleur à ce plat familial. L’association avec les lardons fumés, la crème fraîche et le gruyère râpé rappelle les repas réconfortants partagés à la maison. Simple,…
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