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Roses de pommes au spéculoos : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Tarte aux pommes à la crème pâtissière
Auteur :
Anonyme
Description
Tarte aux pommes à la crème pâtissière : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 150 g de farine
- 75 g de beurre en morceau
- 1/2 cuillères à café de sel
- 1/2 verres d'eau
- 1 kg de pomme
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 4 jaunes d'oeuf
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 50 cl de lait
- 2 pincées de sel
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 sucre vanillé ou une gousse de vanille
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