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Prunes tatin par laurent mariotte
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Tarte aux prunes violettes
Auteur :
Anonyme
Description
Tarte aux prunes violettes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 pâtes brisées toute faite
- 1 kg de prune
- 1 cuillères à soupe de beurre tendre pour le moule
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche (un petit berlingot)
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