Tarte crème pâtissière et carpaccio de fruits

Cuisson : 20min
Préparation : 25min
Total : 45min
6 personnes

Description

Tarte crème pâtissière et carpaccio de fruits : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 250 g de lait
  • 1 oeufs + 2 jaunes
  • 50 g de sucre
  • 25 g de maïzena
  • 30 g de beurre tendre
  • 1 gousses de vanille
  • 2 pêches
  • 2 nectarines
  • 1 pommes verte
  • 1 pommes rouge
  • 3 kiwis
  • 2 mangues
  • 1/2 ananas

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