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Tarte tatin d'endives au chèvre
Auteur :
virginie de montlandon
Description
Les endives ne plaisent pas toujours à toutes les papilles. Pourtant en les cuisinant avec un peu de sucre en poudre, elles perdent très facilement leur amertume. Cuisinées en une délicieuse tarte tatin d’endives au chèvre, elles raviront alors petits et grands pour un beau repas. Cette recette inspirée de…
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