Tarte tatin de poires, pistaches caramélisées au sirop d'érable

Cuisson : 20min
Préparation : 30min
Total : 50min
6 personnes

Description

Tarte tatin de poires, pistaches caramélisées au sirop d'érable : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 kg de poire
  • 150 g de pistaches non salées (soit 1 paquet)
  • 15 cl de sirop d'érable (à adapter selon votre goût)
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 30 g de beurre
  • 1 pâtes brisées

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