Tarte tatin pomme poire

Cuisson : 30min
Préparation : 35min
Total : 65min
6 personnes
Recette Tarte tatin pomme poire — 6 personnes Tarte Tatin

Description

Tarte tatin pomme poire : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • pomme et poires en quantité égale
  • 100 g de sucre
  • 30 g de beurre + 5 g pour le moule
  • 1 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillères à café de vinaigre balsamique
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