Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café

Name: Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 2 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: Dessert
Ingredients: 50 cl de lait; 125 g de sucre; 60 g de farine; 4 jaunes d'oeuf; 5 g de cannelle; 250 g de farine; 100 g de beurre tendre; 100 g de sucre; 1 oeufs; 1 pincées de sel; 2 cuillères à soupe d'extrait de café maximum; 3 pommes pas trop acides (golden dans l'idéal); beurre; sucre

Cuisson : 60min

Préparation : 60min

Total : 120min

6 personnes

Pâte sablée

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Rapide en desserts

Auteur : daruthin

Description

Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.