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Ormeaux bretons marinés à la sauce soja
ormeau, sauce soja, citron, oignon, ail, persil, huile
pâte brisée, noix de pétoncle, champignons de Paris, échalote, oeuf, crème fraîche épaisse, vin blanc, ciboulette, poivre, sel, huile, beurre
ormeau, sauce soja, citron, oignon, ail, persil, huile
noix de saint-jacques, écrevisse, moules, crevettes, vin blanc sec, échalote, beurre, crème épaisse, crème liquide, concentré de tomates, gingembre, sel,…
raisin, pistaches, carré frais
noix de pétoncle, riz, crème de coco, pâte de curry, coriandre, huile d'olive, sel