Tartelettes au saumon
faire cuire la tarte et rajouter le saumon et ciboulette ensuite
Les tartelettes façon lorraine font écho à une tradition appréciée dans de nombreux foyers. La crème liquide et les œufs apportent douceur et onctuosité. Les lardons, présents toute l'année, ajoutent une note gourmande, tandis que l’emmental râpé sublime chaque bouchée. Cette recette simple s’invite aisément à la table pour les…
faire cuire la tarte et rajouter le saumon et ciboulette ensuite
Cette recette est idéale comme entrée, servie légèrement tiède avec une petite salade de roquette assaisonnée avec une vinaigrette balsamique/miel.
On peut varier la recette, en ajoutant des lardons dans la tarte.
Mini tartelettes à la tomate : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.