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Tartiflette au reblochon et aux lardons
Auteur :
Cuisine AZ
Description
La tartiflette au reblochon et aux lardons est une spécialité typique savoyarde. La recette de tartiflette traditionnelle est constituée d’un gratin de pommes de terre, de lardons, d'oignons et de vin blanc sec, sur lequel on fait fondre du reblochon, un fromage originaire de Savoie. L’automne et l’hiver approchent… c’est…
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reblochon, lardons fumés, pomme de terre, oignon, beurre, gros sel