⏱ 1h 10min
Tartiflette light
La tartiflette est un plat incontournable de la période hivernale dont tous les gourmands raffolent. Mais cette spécialité savoyarde généreuse…
Tartiflette aux anciens légumes
Auteur :
mia_16156441
Description
Tartiflette aux anciens légumes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 kg de pomme de terre
- 4 carottes
- 1 panais
- 2 rutabagas
- 2 courgettes
- 6 oignons
- 10 cl de vin blanc
- 20 cl de crème liquide
- 2 l de bouillon de légumes
- 500 g de lardons
- 1 pincées de gingembre
- 2 pincées de muscade
- 1 pincées de poivre
- sel
- 1 cuillères à soupe de coriandre
- 1 reblochons
- 1 gousses d'ail
Recettes similaires
⏱ 50min
Tartiflette au munster
La tartiflette est un plat typiquement savoyard composé traditionnellement de Reblochon, de pommes de terre, d'oignon et de lardon. Mais…
⏱ 50min
Croziflette au cookeo
crozet, lardons, oignon, reblochon, crème, poivre
⏱ 50min
Croziflette
Croziflette : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.