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Tatin de chou rouge, feta
Auteur :
Chef Liguori
Description
Tatin de chou rouge, feta : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Chou rouge 5
- Oignon(s) rouge(s) 1
- Cassonade 2 c. à soupe
- Vinaigre balsamique 3 centilitres
- Pâte(s) brisée(s) 1
- Beurre 25 grammes
- Feta 50 grammes
- Sel, poivre
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