Terrine de foie de sanglier

Cuisson : 1h 1min
Préparation : 20min
Total : 1h 21min
6
Recette Terrine de foie de sanglier — 6 Terrines

Description

Grand classique de la cuisine rustique, la terrine de foie de sanglier est incontournable durant la saison de la chasse. Une belle façon de cuisiner le gibier, et un régal avec des tartines de pain de campagne. D’autant que la recette est particulièrement simple à préparer : mixez foies de…

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