The tarte aux fraises

Cuisson : 25min
Préparation : 20min
Total : 45min
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Recette The tarte aux fraises — 8 Tartes Aux Fraises

Description

Voici une recette classique, mais juste excellente : la tarte aux fraises, avec crème pâtissière à la vanille et pâte sablée maison...

Ingrédients

  • Farine 250 g
  • Beurre mou 125 g
  • Sucre 80 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 2
  • Eau 5 cl
  • Sel 1 pincée(s)
  • Lait 25 cl
  • Œuf(s) 1
  • Vanille 1 Gousse
  • Fraise(s) 500 g
  • Confiture d'abricot 3 c. à soupe
  • Jus de citron 1 c. à soupe
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