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Timbale de st-jacques au comté
Auteur :
Anonyme
Description
Timbale de st-jacques au comté : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 500 g de noix de saint-jacques surgelées
- 35 cl de crème fleurette
- 100 g de comté fruité
- 3 oeufs
- 4 blancs de poireaux
- 2 échalotes
- 1 noisettes de beurre
- poivre
- sel
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