Tiramisu traditionnel à l'amaretto

Préparation : 60min
Total : 60min
8 personnes

Description

Tiramisu traditionnel à l'amaretto : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 jaunes d'oeuf
  • 2 blancs d'oeuf
  • 100 g de sucre glace (impalpable)
  • 500 g de mascarpone
  • 20 cl d'amaretto
  • 10.5 cl de café fort (suivant le goût)
  • 200 g de boudoir
  • 1 cacao en poudre

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