Toad-in-the-hole

Description

En bon français, « toad-in-the-hole » signifie « crapaud dans le trou ». Quel rapport avec un plat typique de la gastronomie britannique composé de saucisses dans une pâte type pudding ? Personne ne le sait vraiment, la recette est plus que centenaire et ses origines très floues. Peu importe,…