Tofu mariné au four

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 90min
2 personnes

Description

Tofu mariné au four : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 oranges pressée
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillères à soupe de mirin
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé
  • poivre du moulin
  • feuille de basilic en chiffonade
  • 1 blocs de tofu extra ferme
  • 1/2 oignons
  • 1/2 poivrons rouges
  • 4 champignons
  • 1 courgettes
  • 1 carottes
  • germes de soja
  • 1/2 cuillères à café de maïzena
  • huile d'arachide
  • huile de sésame

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