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Tourte saumon et pomme de terre
Tourte saumon et pomme de terre : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Tourte au saumon d'alsace
Auteur :
Anonyme
Description
Tourte au saumon d'alsace : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 pâtes brisées
- 1 pâtes feuilletées
- 200 g de saumon fumé
- 500 g de saumon frais (saumon sauvage congelé convient très bien)
- 1 cubes de bouillon de poule dégraissé
- 30 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1/2 l d'eau
- poivre
- sel
- 1 blancs d'oeuf
- 1 jaunes d'oeuf
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